Pasticceria

Burro o margarina? questo e’ il dilemma! In realta’ per noi non lo e’ mai stato. Da sempre guidati dalla stella polare della “qualita’ totale e ad ogni costo”, la scelta di utilizzare in maniera esclusiva un prodotto naturale come il burro, e’ stata del tutto spontanea.

Spinti dalla volonta’ di ricercare un prodotto che sapesse coniugare alla piacevolezza del gusto, la genuinita’ ottenuta con l’utilizzo di materie prime quanto piu’ naturali possibili, rifuggendo le “sofisticazioni” di materie prime ruffiane al palato e deleterie per la salute.

Nasce da questi presupposti una “pasticceria” dal sapore inconfondibile con le brioches sfogliate esclusivamente al burro italiano alta qualita’ e libera da grassi idrogenati, contenuti nella maggior parte delle margarine.

Nel tempo la nostra “pasticceria” ha saputo conquistarsi quella nicchia di mercato fatta da persone che scelgono con cura ed attenzione i prodotti alimentari e che non pensano che una brioche valga l’altra.

Attualmente siamo orgogliosi fornitori di numerosi bar che condividono con noi un’idea di qualita’.